OMGucci you guyz, guess what? I’m back!

Sorry I’ve been MIA for so long. I took a vacation, and then I took a vacation from THAT vacation. It was like Inception but with vacations. (And top-less.)

Ich vermute, dass Elaine Caroll einfach einen Sponsor gesucht hat – und bei College Humor fündig geworden ist. Gut für sie, bedeutet für uns aber leider, etwas blöde Werbung ertragen zu müssen. Was tut man nicht alles … ;)

Bisher fünf weitere Folgen gibt es auf Very Mary-Kate.

(Tatsächlich ist animal hoarding ein gar nicht lustiges Phänomen.)

Schön, nachdem sich die Herren überlegt haben, ihr Video nicht von anderen Leuten verbreiten zu lassen, geben wir halt jemand anderem die Chance zu kostenloser Publicity!

Das hier ist besonders toll, denn bei aller Liebe zu meinen Ameisen, die im Moment wunderbar artig sind, würde mir das nicht einfallen.
Außerdem redet mein Scanner ja nicht mit dem Mac.

ANTS in my scanner von François Vautier

I installed an ant colony inside my scanner five years ago.
I scanned the nest each week.

Am faszinierendsten finde ich, dass der Scanner nach all dem noch funktioniert.

Bergviscachas (Lagidium),

erinnern in diesem Video an das schöne Buch Frederick von Leo Lionni.

Unbestreitbar überflüssig ist allerdings folgendes Produkt:

Das ist “George Michael Osmose-Tee”

und hier die komplette Produktbeschreibung:

Leiden Sie unter Seborrhoe, Haarausfall oder Schuppen? Hier schaffen die speziell entwickelten George Michael-Osmose-Tees Abhilfe. Sie normalisieren und regulieren die Talgproduktion der Kopfhaut, unterstützen die Entschlackung, verbessern die Durchblutung der Kopfhaut und die Feuchtigkeitsbildung. Damit Ihr Haar auch von innen wieder ganz gesund wird und wachsen kann.

Anscheinend ist George Michael sehr besorgt um die Haare seiner Fans.
Ich musste nachschauen und herausfinden, was Seborrhoe ist. Das ist also Tee, der gegen zuviel oder zu wenig Hautfett oder gegen Haarausfall hilft?
Wo soll da Osmose stattfinden? Soll man das trinken oder es sich über den Kopf schütten?

I guess I gotta have faith?

Es dauert zwar eine Weile, bis es fertig ist, aber lohnt sich, denn es ist wirklich, wirklich lecker. (Für Fotos dem Link folgen. Ich vergesse jedes Mal, selber welche zu machen, und hab noch immer keinen flickr account.)

Für uns Freunde des metrischen Systems habe ich das Rezept mal umgerechnet:

Focaccia

680 g Mehl
2 TL Salz
2 Päckchen Trockenhefe
1 TL Zucker
400 ml warmes Wasser
180 ml Olivenöl
1 TL grobes Salz
Thymian und/oder Rosmarin (optional)*

Mehl und Salz in einer Schüssel mischen und eine Mulde formen. Hefe in die Mitte geben, mit dem Zucker bestreuen und das warme Wasser darüber gießen. 15 Minuten stehen lassen.
2/3 des Olivenöls zugeben und 5 – 7 Minuten zu einem weichen, elastischen Teig verkneten.
Teig in eine leicht geölte Schüssel geben und zugedeckt 1 – 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Das restliche Olivenöl in die Backform geben, then Teig darin ausbreiten und nochmal 1 Stunde gehen lassen.
Backofen auf 230°C vorheizen.
Mit dem Daumen Vertiefungen in den Teig machen, Salz aufstreuen und im unteren Drittel des Backofens bei 230°C (Umluft) für 15 – 30 Minuten backen.

NB: Bei meinen früheren Versuchen habe ich jeweils das Rezept halbiert.
Das ergibt dann ein Brot, das in einer mittelgroßen Auflauf- oder Lasagneform etwa 3 – 4 cm hoch wird. Da es allerdings jedes Mal schnell weggefuttert worden ist ( =] ), probiere ich heute mal, ein Brot mit den oben angegebenen Mengen zu backen. Zusätzlich teste ich, ob es noch leckerer wird, wenn man die doppelte Menge an Salz in den Teig knetet und dafür auf das grobe Salz verzichtet.** Vielleicht bestreiche ich stattdessen die Oberfläche vor dem Backen mit Olivenöl.

* Die Kräuter waren eine Idee von mir. Ich hab etwa eine Handvoll in den Teig mit hineingeknetet.
** Ja ja, mehrere Faktoren gleichzeitig zu verändern ist unwissenschaftlich und Backen ist Wissenschaft für hungrige Leute***, aber um es mit Sledge Hammer zu sagen: “Vertrauen Sie mir, ich weiß, was ich tue.” ;)
*** Übrigens eine super Geschenkidee für großzügige Menschen. *mit der Backform wink*

Da man schöne Sachen nicht nur für sich behalten soll, hab ich uns mal eine Playlist gebastelt.

Anfang August (also nächste Woche oder so) erscheint ihr drittes Album, Let It Sway. Die beiden vorherigen, Broom und Pershing, waren übrigens bei einem großen Internetversandhandel gerade im Angebot, als ich gestern geschaut habe. Und laut ihrer Website sind sie im Oktober auf Europatour (leider nicht in meiner Nähe, aber z.B. in München und Wien).

Viel Spaß beim Anhören!

renowned academic David Harvey asks if it is time to look beyond capitalism towards a new social order that would allow us to live within a system that really could be responsible, just, and humane?

… passend dazu gab es vorgestern Abend (wie üblich viel zu spät beginnend. Schäm Dich, ARD!) im Fernsehen:

Let’s Make Money

… ist ein Film zur Finanzkrise. Er zeigt eine alptraumhafte Reise durch das Labyrinth des globalen Marktes. Der Dokumentarfilmer Erwin Wagenhofer begleitete Investmentbanker und Fondsmanager über mehrere Jahre durch die oft undurchsichtige Finanzwelt. Sein ernüchterndes Fazit: Alle haben die Krise kommen sehen – nur hat es keinen interessiert, solange die Rendite stimmte. Die Dreharbeiten zu ‘Let’s make money’ führten Wagenhofer unter anderem in das Finanzzentrum London, auf den afrikanischen Kontinent, nach Indien, auf die Kanalinsel Jersey, in die Berge der Schweiz und an die Costa del Sol. Der Film zeigt deutlich: Wir erleben keine Finanzkrise, sondern eine Gesellschaftskrise – die wir mit unserem Geld beeinflussen können.

Sehr krass.

Bei Interesse könnt Ihr den Film bestimmt in einer digitalen oder analogen Videothek Eures Vertrauens finden. Der Link oben führt zur Filmwebsite.

Für die Fotos dem Link zum Blog folgen, auf den Videos sieht man weitgehend nur, dass sich Kago ansonsten mehr oder weniger wie ein normaler, unkastrierter Kater verhält. Er wohnt mit drei anderen Katzen und darf sogar nach draußen!

Nach Maru und Daruma jetzt die dritte japanische Katze mit eigener Website.